E’ il 1960 quando Aronne ed Ostilia decidono di aprire una bottega alimentare dove vendono salumi genuini. Silvano riceve il testimone dai genitori e nel 1973 trasforma l’originaria bottega in un’azienda artigianale.  I figli, Francesca e Lorenzo,  terza generazione, ricevono un’eredità importante. Oggi l’azienda continua a produrre con la passione di un tempo, nel rispetto della tradizione, e con la mente aperta a nuove tecnologie per garantire prodotti sani ed equilibrati.

Salumificio Leoni è situato a Bibbiano, ai piedi delle colline reggiane e a poca distanza da quelle di Parma, nel cuore della Foodvalley: una terra ricca di eccellenze culinarie, in cui l’esperienza, il gusto e la passione per l’unicità dei prodotti si fondono perfettamente.

Per fare cose buone non occorre essere in tanti, quanto piuttosto far tesoro dell’esperienza di chi ci ha preceduto, non smettere di sperimentare per arrivare alla massima espressione del gusto e non far mai mancare la passione in ciò che si fa. Per questo ogni nostro Prosciutto è curato con amore artigianale dal 1960.