PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' DA CARNE ITALIANA
Prosciutto cotto dal gusto delicato e dalla morbida consistenza, uno dei fiori all’occhiello del cottificio Leoni. Viene preparato e trattato seguendo i canoni più tradizionali della classica lavorazione del prosciutto cotto. Una volta eliminato il grasso in eccesso dalla coscia fresca di suino italiano, viene processata una cottura lenta e controllata. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce e spezie come lo zafferano: il gusto delicato non copre i sapori, ma esalta anche i profumi più esotici. Senza glutine e senza derivati del latte, da coscia fresca di suino nazionale.
Prodotto pluripremiato dall’istituto ITQI di Bruxelles.
Peso medio indicativo: 9,5 Kg
PERCHÉ SCEGLIERE SALUMIFICIO LEONI

IL PRODOTTO A CASA TUA SEMPRE FRESCO E FRAGRANTE
Valori nutrizionali medi |
per 100g |
Valore energetico |
597KJ - 142Kcal
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Grassi |
10,5g di cui acidi grassi saturi 3,5g |
Carboidrati |
< 1g di cui zuccheri < 0,5g
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Proteine |
22g |
Sale |
2g |