IDEALE NELLA RISTORAZIONE
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' 100% ITALIANO: COTTURA LENTA E CONTROLLATA.
Prosciutto cotto dal gusto delicato e dalla morbida consistenza, uno dei nostri fiori all'occhiello. Viene preparato seguendo i canoni più tradizionali della classica lavorazione del prosciutto cotto.
SENZA GLUTINE E SENZA DERIVATI DEL LATTE, da coscia fresca di suino nazionale.
Ideale per arricchire i piatti più esotici e perfetto fuori forno su una pizza gourmet o preparata in casa. Arrotolato su un grissino porta subito allegria in famiglia. Perfetto da gustare con acqua aromatizzata o assieme a un liquore invecchiato in botte.
Peso medio indicativo: 9,5 Kg
Valori nutrizionali medi |
per 100g |
Valore energetico |
597KJ - 142Kcal
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Grassi |
10,5g di cui acidi grassi saturi 3,5g |
Carboidrati |
< 1g di cui zuccheri < 0,5g
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Proteine |
22g |
Sale |
2g |