COTTO RICOMPOSTO DA CARNE DI ORIGINE EU
Cotto Rubino è un taglio magro, senza cotenna e morbido. L’altissima versatilità in cucina fa di questo cotto un protagonista nelle cotture ad alta temperatura, grazie all’alta percentuale di umidità della fetta che ben bilancia il calore. Ideale sulla pizza con prodotto inserito in cottura. Cotto Rubino è un ricomposto di coscia e parti anatomiche diverse di suino di origine EU. Senza glutine e senza derivati del latte.
Peso medio indicativo: 3,6 kg
PERCHÉ SCEGLIERE SALUMIFICIO LEONI

IL PRODOTTO A CASA TUA SEMPRE FRESCO E FRAGRANTE

Valori nutrizionali medi |
per 100g
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Valore energetico |
597KJ - 142Kcal
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Grassi |
3,8g di cui acidi grassi saturi 1,8g |
Carboidrati |
< 1g di cui zuccheri < 0,5g |
Proteine |
18g |
Sale |
2g |