Griglia

PROSCIUTTO AL FORNO AROMATIZZATO DA CARNE DI ORIGINE EU: GUSTO DECISO E AROMA INTENSO.

Un prosciutto che rievoca a pieno il profumo e il gusto dell’arrosto della nonna. Un prodotto molto versatile e che ha come “plus” interessante quello di non produrre scarti.

Il formato piccolo, taglio speck, è stato appositamente pensato per ottimizzare la conservazione del prodotto. La forma della fetta rettangolare, e la misura piccola, sono perfette da inserire in un panino, per una dadolata o per un ripieno.

Un matrimonio perfetto di sapori: prosicutto al forno Griglia abbronzato, croccante e succulento, incontra il carciofo alla Giudia e il carattere deciso del formaggio blu. Un piatto più che appetitoso.

Abbiamo abbinato il carciofo alla Giudia con un Negroni (Campari, Vermouth rosso e gin).

Griglia è ideale anche all'interno di una pasta ripiena impreziosita da un guazzetto con succo di pomodoro. Il ripieno risulta subito gustoso, morbido e speziato senza dover aggiungere insaporitori. Se poi si desidera una nota dolce, per bilanciare ancora di più il piatto, si può mischiare alla ricotta: cremosità e gusto.

Griglia è senza glutine e senza derivati del latte.

Peso medio indicativo: 3,7 kg